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Oct 31, 20245 min read
Más allá del postre, gelatinas para promover una adecuada salud intestinal
Las gelatinas con ingredientes considerados como funcionales ahora pueden ser parte de los menús dirigidos a tus pacientes.


Oct 9, 20244 min read
¿Cuál es nuestro papel para exponenciar el sistema inmunitario?
El interés por un sistema inmunitario fuerte ha crecido de manera reciente; debemos estar preparados para ayudar a los pacientes a lograrlo.


Oct 9, 20244 min read
Nutrición Funcional: Ver más allá de lo evidente en la práctica profesional
Este modelo de atención esta basado en la persona y busca ver más allá de los síntomas.


Jul 8, 20244 min read
En el RADAR: Insectos en el plato: ¿cómo y por qué incluir proteína de insectos en la dieta?
Alimentos para dietas sostenibles y sustentables


Jul 7, 20241 min read
Revoluciona tu consulta con Nutrigenómica y Nutrigenética
Aprende como un test de nutrigenética puede hacer de tu abordaje nutricio todo un éxito

Jul 3, 20243 min read
Respuesta Multisociedad a las Directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la alimentación complementaria 2023
Cómo comenzar la Alimentación Complementaria


May 31, 20244 min read
Tendencia en cereales de desayuno: sin sellos y etiquetas limpias
A lo largo de los años, los cereales para el desayuno han sido una opción popular por varias razones: Son convenientes y rápidos de...


May 27, 20243 min read
Descubre las Tendencias Globales de Obesidad de 1990 al 2022: Una Herramienta Esencial para Nutriólogos
EL pasado mes de febrero del 2024 se publicó por The Lancet un análisis exhaustivo del incremento en la prevalencia de obesidad a nivel...

May 20, 20245 min read
Desbloquea el futuro en tu consulta usando nutrición personalizada.
Existen muchas herramientas de nutrición personalizada que puedes comenzar a utilizar desde hoy en tu consultorio.


Apr 19, 20245 min read
En RADAR: Chocolates KETO, ¿Vale la pena incluirlos en los planes de alimentación de nuestros pacientes?
Existen en en el mercado alimentos denominados como Keto, ¿quieres saber de qué se tratan?


Apr 16, 20245 min read
Prime Energy y las bebidas energéticas ¿Para quién son y para quién no?
Las bebidas energéticas han ganado notoriedad, siendo objeto frecuente de debate en relación con la salud y el rendimiento. Como...


Apr 16, 20242 min read
¿El yoghurt puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2? Según la FDA es probable que sí
El yoghur se define generalmente como un producto lácteo hecho con leche y cultivos lácticos vivos, generalmente el Streptococcus...


Mar 6, 20242 min read
Diagnóstico y tratamiento de la diabetes, conoce los "Estándares de Atención en Diabetes 2023"
Seas o no un profesional que atiende pacientes que viven con diabetes, éstas guías son un documento básico. Los profesionales de la salud...


Mar 4, 20247 min read
El Nutriólogo en la época de la Inteligencia Artificial: consideraciones éticas.
En este artículo vamos a imaginar que es el futuro y que las herramientas de inteligencia artificial ya están al alcance de todos. Vamos...

Feb 21, 20245 min read
Colágenos en polvo, ¿Los deberían recomendar los nutriólogos?
los nutriólogos podemos encontrarnos abrumados por las múltiples opciones que ofrece el mercado de colágenos. Es por eso que...


Feb 21, 20245 min read
Radiografía del Kéfir: otra forma de recomendar probióticos
En el mundo de la nutrición, donde la tradición y la innovación se entrelazan, resurgen alimentos tradicionales, que se pueden convertir...


Jan 16, 20241 min read
La Federación Mundial de Obesidad publica su posicionamiento sobre el estigma del peso
Un grupo de expertos y defensores convocados por la Federación Mundial de Obesidad (WOF) se reunieron para revisar la evidencia sobre el...


Jan 16, 20243 min read
Splenda(R) Balance, una opción de snack inteligente.
Constantemente buscamos soluciones prácticas para asegurar que nuestros pacientes puedan seguir nuestras recomendaciones y mantener una...


Nov 9, 20234 min read
Guía para elegir el mejor suplemento para tus pacientes
De acuerdo con la Alianza Latinoamericana para una Nutrición Responsable (ALANUR) en los últimos años el mercado de suplementos...

Oct 17, 20235 min read
Una nueva alternativa: la "leche" vegetal que no tiene nada de Muu.
Es innegable que la industria alimentaria ha experimentado una revolución en los últimos años, especialmente cuando se trata de...
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